Ingrediënten
- Quinoa - 1/2 kopje.
- Ui - 1 klein (gehakt)
- Knoflook - 1 kruidnagel (fijngehakt)
- Gemengde groenten - 1,5 kopjes (gehakt, u kunt erwten, selderij, wortels, champignons enz. Gebruiken)
- Groene pepers - 1.
- Citroensap - 1 theelepel.
- Voorraad / water - 4 kopjes.
- Gemalen zwarte peper - ¼ theelepel.