Vorst niet voordat het helemaal afgekoeld is.
- 1 c. kristalsuiker.
- 3/4 c. bloem voor alle doeleinden.
- 1/2 theelepel. koosjer zout.
- 1 theelepel. zuiveringszout.
- 1/2 theelepel. pompoenkruid.
- grote eieren.
- 2/3 c. pompoen puree.
Vorst niet voordat het helemaal afgekoeld is.