Pompoen Carbonara-ingrediënten

Ingrediënten

• 12 oz fettuccine of linguine.
• ½ kopje pompoenpuree, 120 g per gewicht.
• ¼ theelepel pompoentaartkruiden.
• 3 eidooiers.
• 4 oz pancetta, in blokjes gesneden.
• 1 kleine sjalot, fijngehakt, ongeveer 1 eetl.
• 2 teentjes knoflook, gehakt.
• ½ kopje natriumarm kippenbouillon.