draadjesvlees evenals in de oven

Trok varkensvlees

1. Verwarm de oven voor op 300 graden F..
2. Verhit de olie in een grote pan totdat deze begint te roken en voeg dan de uien toe. ...
3. Leg het varkensvlees heel voorzichtig in de pan en schroei het vlees aan alle kanten dicht (3-5 minuten per kant). ...
4. Haal de pan van het vuur en doe het bier in de pan.
5. Dek af en kook 2 tot 3 uur.