Ingrediënten
- 1 vel bevroren bladerdeeg, ontdooid.
- 2 peren, in dunne plakjes gesneden.
- 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten.
- 1 eetlepel bruine suiker.
- 1 tl verse gember, fijngehakt.
- 1 theelepel puur vanille-extract.
- 1/2 theelepel kaneelpoeder.
- 1 eetlepel rietsuiker (of schuursuiker)