Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
- Acht 4-ounce karbonades zonder botten.
- Kosjer zout.
- Versgemalen peper.
- 2 kopjes zwarte of rode pitloze druiven (12 gram), gehalveerd.
- 2 eetlepels fijngehakte sjalotjes.
- 1 eetlepel suiker.
- 1 eetlepel rode wijnazijn.
