Ingrediënten van pruimenchutney

Ingrediënten

• 1 kg Pruimen, gehakt Ongeveer 10-12 medium.
• 250 g suiker Ongeveer 1 C.
• 1/2 theelepel fijn zeezout.
• 1/2 theelepel droog gemberpoeder.
• 1/2 theelepel medium heet chilipoeder om te proeven.
• 1/8 theelepel gemalen kaneel.
• 1/2 theelepel gemalen kruidnagel Kan tot 1 theel.
• 2 eetlepels azijn.