Pinto bonen met spek en lente-uitjes ingrediënten

Ingrediënten

• 1 theelepel plantaardige olie.
• 3 plakjes spek, kruiselings in stukjes van 1/4 inch gesneden.
• 1 bosje lente-uitjes, kruiselings dun gesneden, witte en groene delen gescheiden.
• 2 blikjes (elk 15 gram) pinto bonen.
• 1 kopje water.
• Grof zout en gemalen peper.