Het taart- en banketdeeg is gemaakt met glutenvrij zetmeel en rijst- en sorghummeel en is ei- en zuivelvrij. Een portie bevat 250 calorieën. Het pizzadeeg met dunne korst, gemaakt met tapiocazetmeel, hele sorghum, hele gierst en rijstmeel, bevat ei maar is zuivelvrij en 170 calorieën per portie.