Perfecte Bok Choy
- 1 eetl. plantaardige olie.
- knoflookteentjes, gehakt.
- 1 "gember, geschild en in dunne lucifers gesneden.
- 1 pond baby paksoi, in vieren gesneden met de kern intact.
- 2 theelepels. natriumarme sojasaus.
- 1 theelepel. geroosterde sesamolie, om te serveren (optioneel)
- geroosterde sesamzaadjes, om te serveren (optioneel)