Ingrediënten
- 1 kopje bitterzoete chocoladeschilfers.
- 1/4 kopje lichte glucosestroop.
- 1/4 kopje water.
- 2 eetlepels (1/4 stok) boter.
- 2 eetlepels suiker, verdeeld.
- 1 ounce ongezoete chocolade, gehakt.
- 1/2 theelepel pepermuntextract.
- 2 eetlepels gesneden verse muntblaadjes plus verse munttakjes voor garnering.