Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 800 g zalmfilet zonder vel.
- Zout en peper, om op smaak te brengen.
- 3 eetlepels citroensap, verdeeld.
- 1 eetlepel olijfolie.
- 2 eetlepels boter.
- 8 teentjes knoflook, fijngehakt of gehakt.
- 4 eetlepels vers gesneden Italiaanse peterselieblaadjes, verdeeld.
- Citroenplakken van een halve citroen.
