Pancetta Cheeseburgers ingrediënten

Ingrediënten

• 4 dunne plakjes pancetta.
• 1 1/4 pond grondboorkop.
• 3/4 theelepel grof zout.
• 1/2 theelepel chilipoeder.
• 1/4 theelepel paprikapoeder.
• Versgemalen peper.
• 4 ons fontina-kaas, in dunne plakjes gesneden.
• 4 hamburgerbroodjes, desgewenst geroosterd.