Ingrediënten
- 3 1/4 kopjes cakemeel, gezeefd, plus meer om te bestuiven.
- 1 eetlepel bakpoeder.
- 1/2 theelepel bakpoeder.
- 1 theelepel zout.
- 1/2 theelepel kaneelpoeder.
- 2 stokken ongezouten boter, verzacht.
- 2 kopjes kristalsuiker.
- 1 1/2 theelepels fijngeraspte sinaasappelschil.