Sinaasappel-mangosoep
- 1 eetl. sinaasappelschil.
- 3 grote zeer rijpe mango's.
- 1 1/2 c. karnemelk of meer indien nodig.
- 1 1/2 c. vers appelsiensap.
- 3 theelepels. honing, of naar smaak.
- 1 eetl. citroen- of limoensap.
- 1 grote navelsinaasappel.
- 8 kleine verse muntblaadjes voor garnering (optioneel)