Ingrediënten voor één gerecht met kip en rijst

Ingrediënten

• 5 been in kippendijfilet, schil eraf, (opmerking 1)
• 1 ui, gehakt (bruin, wit of geel)
• 2 teentjes knoflook (groot), gehakt.
• 2 eetlepels (30 g) boter (of olijfolie)
• 1 1/2 kopjes (270 g) ongekookte witte rijst (opmerking 3)
• 1 1/2 kopjes (375 ml) kippenbouillon / bouillon, heet (I magnetron)