Natchitoches-Style Meat Pies-ingrediënten

Ingrediënten

• 4 eetlepels ongezouten boter.
• 1/2 pond mager rundergehakt.
• 1/2 pond gemalen varkensvlees.
• 1/4 pond kippenlevertjes, bijgesneden en fijngehakt.
• 1 ui, fijngehakt.
• 1 kleine groene paprika, fijngehakt.
• 4 grote teentjes knoflook, gehakt.
• 1 theelepel cayennepeper.