Ingrediënten
- 1 fles (750 ml) droge rode wijn.
- 1 sinaasappel, in rondjes gesneden (ook geschild, als je een minder bittere drank wilt)
- 8 hele kruidnagels.
- 2 kaneelstokjes.
- 2 steranijs.
- 2 tot 4 eetlepels suiker, honing of ahornsiroop naar smaak (of je gewenste zoetstof)
- optionele toevoeging: 1/4 kopje cognac (of je favoriete likeur)