Lapetiteepicerievegan
Morieljes met sint-jakobsschelpen en asperges Recept
- 8 grote verse sint-jakobsschelpen.
- 36 morieljes (droge morieljes, gereconstitueerd in water kunnen ook worden gebruikt)
- 12 asperges.
- 1 theelepel. gehakte sjalot.
- 6 oz. zware room.
- 4 Oz. ongezouten boter.
- zout en peper.
