Mongoolse Varkensvlees Spiesjes ingrediënten

Ingrediënten

• 6 inch houten spiesjes.
• 1 1/2 theelepel rijstwijn.
• 2 el maizena.
• 1 eiwit.
• 1 1/2 lb varkenslende of ossenhaas, dun gesneden in rechthoekige stukken (ongeveer 24 plakjes)
• 2 theelepels plantaardige olie.
• 2 tl vers geraspte gember.
• 1 eetlepel vers gehakte knoflook.