Ingrediënten
- 4 grote koolbladeren, in vieren gedeeld.
- 1 pond biologisch grasgevoerd rundergehakt.
- 1/2 c. panko-broodkruimels.
- 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden, verdeeld.
- 1 ei.
- 2 teentjes knoflook, gehakt.
- 2 theelepels sesamolie, verdeeld.
- Kosjer zout.