Mongools rundvlees met lente-uitjes
- 1 pond entrecote.
- 1 1/2 eetl. maizena.
- 2 eetlepels. natriumarme sojasaus.
- 1 eetl. Shaoxing-wijn of droge vermout.
- 2 theelepels. oestersaus.
- 1 1/2 theelepel. Sriracha-saus.
- geroosterde sesamolie.
- 2 eetlepels. pinda- of koolzaadolie.