Ingrediënten
- 2 theelepels + 2 eetlepels olie (groente of olijf)
- ½ theelepel gember fijngehakt.
- 4 teentjes knoflook fijngehakt.
- ½ kopje sojasaus (natriumarm is het beste)
- ¼ kopje water.
- ½ kopje bruine suiker verpakt.
- 1 pond zijsteak (of je favoriete stuk rundvlees in dunne plakjes gesneden)
- ⅓ kopje maizena.