Gemengde bittere groenten met romige citroendressing en pitabroodjes ingrediënten

Gemengde bittere groenten met romige citroendressing en pitabroodjes

• 2 eetlepels. vers citroensap.
• 2 eetlepels. mayonaise.
• plus 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
• Zout en versgemalen peper.
• 1 kop frisee.
• 2 witloof.
• 1 krop radicchio (7 ounces)
• 1 zakje rucola.