Mississippi gebakken meerval recept

Mississippi Fried Catfish

1. 3/4 kopje gele maïsmeel.
2. 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden.
3. 2 theelepels paprikapoeder.
4. 1 theelepel fijn zeezout.
5. 2 theelepels gemalen zwarte peper.
6. 1 theelepel cayennepeper.
7. Canola-olie, om te frituren.
8. 4 meervalfilets.