Instructies
- Maak de dashi (zie stapsgewijze instructies: Dashi maken).
- Bereid de tofu en lente-uitjes voor. ...
- Breng de bouillon snel aan de kook. ...
- Meng de miso met een halve kop hete bouillon. ...
- Giet de miso bij de bouillon.
- Voeg de tofu toe. ...
- Voeg de lente-uitjes toe. ...
- Serveer in individuele kommen.