Mini Blackberry Pies ingrediënten

Ingrediënten

• 20 ons (5 kopjes) bramen.
• 3/4 kopsuiker, plus meer voor besprenkeling.
• 2 eetlepels maizena.
• 1/8 theelepel zout.
• Bloem voor alle doeleinden, voor oppervlak.
• Pate Brisee voor Mini Blackberry Pies.
• 1 ounce (2 eetlepels) ongezouten boter, in kleine stukjes gesneden.
• 1 grote eidooier.