minestronesoep met varkensvlees

ROUTEBESCHRIJVING

1. Combineer runderbouillon, gekookte ham of ander gekookt vlees, ui, wortel, selderij, tijm en oregano in een grote pan.
2. Aan de kook brengen.
3. Roer de rauwe macaroni erdoor.
4. Zet het vuur lager en laat het sudderen.
5. Laat 20 minuten zonder deksel sudderen, af en toe roeren, tot de macaroni gaar is.
6. Voeg varkensvlees en bonen toe en verwarm goed.