Lapetiteepicerievegan
Pureer honingdauw en watermeloen in een blender tot een gladde massa; overbrengen naar een grote kom. Roer de komkommer, ui, 3 eetlepels limoensap, peterselie, munt, azijn, 1 1/2 theelepel zout, paprika, jalapeño en selderij erdoor. Dek af en zet minimaal 1 uur in de koelkast.
