Ingrediënten
- 2 el olijfolie.
- 1 pak van 600 g extra mager in blokjes gesneden rundvlees.
- 1 grote ui, in plakjes gesneden.
- 1½ eetlepel gehakte rozemarijn (of ½ eetlepel gedroogd)
- 5 teentjes knoflook, in plakjes.
- 150 ml rode wijn (of extra bouillon)
- 400 ml runderbouillon - gebruik indien nodig glutenvrije bouillon.
- 1 blikje cherrytomaatjes van 400 g.