Ingrediënten
- 2 sneetjes volkorenbrood, verkruimeld.
- 1 ⅓ kopjes magere karnemelk.
- 1 groot ei.
- 1 ½ pond gehaktbroodmix (rundergehakt, varkensvlees en kalfsvlees)
- ½ pond milde Italiaanse worst in bulk.
- 1 kleine ui, fijngehakt.
- 2 eetlepels worcestersaus.
- ½ theelepel gedroogde oregano.