Gehaktballetjes met erwteningrediënten

Ingrediënten

• 500 g 1 pond rundergehakt (rundergehakt)
• 1/2 gesnipperde ui optioneel.
• 50 g 2 oz Ham (gehakt)
• 20 g 1/4 kopje Parmezaanse kaas.
• 1 ei.
• 5 - 10 g 1/4 kopje: naar uw smaak, echt Peterselie.
• 1/2 theelepel zout.
• om peper te proeven.