Ingrediënten
- 4 grote eieren.
- ¼ kopje schmaltz (gesmolten kippenvet), kokosolie of plantaardige olie (koosjer voor Pascha)
- ¼ kopje kippenbouillon of groentebouillon.
- 1 kopje matze-maaltijd.
- ¼ theelepel nootmuskaat.
- 1 à 2 eetlepels versgeraspte gember.
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie, dille of koriander.