De chocoladeschilfermuffins van Mary Berry
- Verwarm de oven voor op 200 C graden (400 F).
- Vet de muffinbak in (dat is niet nodig als je siliconen gebruikt)
- Meng in een grote kom: boter, bloem en bakpoeder tot het mengsel op paneermeel lijkt.
- Roer de suiker en chocolade erdoor.
- Meng eieren, vanille en melk. ...
- Schep het mengsel in de bak.