Ingrediënten van mango-tomatensalsa

Ingrediënten

• 1 kopje fijngesneden geschilde mango (van een 1/2 pond mango)
• 2 pruimtomaten, in kleine blokjes gesneden.
• 2 eetlepels fijngehakte rode ui.
• 1 theelepel gehakte serrano of habanero chili.
• 1 eetlepel vers limoensap.
• 1/2 theelepel suiker.
• 1/2 theelepel ongekruide rijstazijn.
• 1 eetlepel gehakte koriander.