Mango Tango Salsa ingrediënten

Mango Tango Salsa

• 1 gele pompoen, in blokjes gesneden.
• 1 kopje mango, in blokjes gesneden (vers, ingeblikt of bevroren)
• 1 rode paprika, in blokjes gesneden.
• ½ kopje fijngesneden wortel.
• ¼ rode ui, in blokjes gesneden.
• ½ jalapeño, zaadjes verwijderd, in kleine blokjes gesneden.
• 2 eetlepels gehakte koriander.
• 1 eetlepel limoensap.