blik, verdeel een dun laagje kaassaus. Maak met een ¼ van de tortillachips een gelijkmatige laag chips over de kaassaus. Bedek met ⅓ van de resterende kaassaus, ⅓ van het gekookte rundvlees, ⅓ van de zwarte bonen, ⅓ van de geraspte kaas, ⅓ van de resterende pico de gallo en gal van de resterende zure room.