Ingrediënten voor kastanje-vulling van Lidia Bastianich

Kastanje-vulling van Lidia Bastianich

• olijfolie.
• 2 eetlepels. gehakte sjalotjes.
• 1 c. fijngesneden uien.
• fijngehakte selderij.
• 6 c. oud brood gesneden in blokjes van 1/2-inch.
• 3 c. melk.
• 1 ei.
• 2 blaadjes salie.