Top 10 tips voor citroenschuimgebak
- 10) Overwerk uw deeg niet. ...
- 9) Gebruik aluminiumfolie met antiaanbaklaag bij het voorbakken van uw korst. ...
- 8) Laat je wrongel echt dik worden. ...
- 7) Gebruik de methode met drie schalen. ...
- 6) Gebruik verse eieren. ...
- 5) Voeg maizena toe aan je meringue. ...
- 4) Versla uw meringue niet. ...
- 3) Koel uw wrongel niet.