Ingrediënten
- Voor citroengestremde melk: 1 theelepel fijngeraspte verse citroenschil. 1/2 kopje vers citroensap. 1/2 kopje suiker. ...
- Voor korst: 1 1/3 kopjes fijngemalen crackerkruimels van Graham (5 oz) 1/3 kop suiker. ...
- Voor het vullen: 3 pakjes roomkaas, verzacht. 1 kopje suiker. ...
- Speciale benodigheden. een springvorm van 9 tot 91/2 inch (24 cm).