Citroen- en Olijfkipingrediënten

Ingrediënten

• 8 helften kipfilet met been.
• Zout en peper.
• 3 eetlepels olijfolie.
• 2 citroenen.
• 2 uien, gehakt.
• 4 teentjes knoflook, gehakt.
• 1 kopje groene olijven, ontpit en gehalveerd.
• 2 kopjes kippenbouillon of bouillon met verlaagd natriumgehalte.