Hoe maak je een overgebleven kalkoensoep:
- Hak je groenten + overgebleven kalkoen fijn.
- Fruit ui + knoflook, dan bleekselderij + wortels tot ze zacht zijn. Voeg kruiden toe, gekookte kalkoen + bouillon.
- Breng aan de kook en laat 2 minuten sudderen op middelhoog vuur.
- Als je klaar bent om te serveren, serveer dan overgekookte rijst, noedels of courgette noedels.