Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 1 1/2 eetlepels olijfolie.
- 8 lamskoteletten, ongeveer 1 1/4 inch dik (ongeveer 3 pond in totaal)
- Zout.
- Versgemalen zwarte peper.
- 3 eetlepels gehakte verse rozemarijn.
- 4 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden.
- 2 kopjes rode druiven (van ongeveer een bos van 1 pond)
- 1/3 kopje droge witte wijn.
