Lamskoteletten met asperges-feta salsa verde
- vers citroensap.
- 4 eetl. Extra vergine olijfolie.
- 3 eetlepels. verse oregano.
- 1 1/2 theelepel. koosjer zout.
- 1 theelepel. Peper.
- 1 pond lamskoteletten (ongeveer 4 schouderkarbonades of 6-8 karbonades of lendenkarbonades)