Ingrediënten (maak 10-11 pannenkoeken)
- 4 ons gereinigde en schoongemaakte garnalen, gehakt.
- 4 ons schelpdiervlees, gehakt.
- 8 ons schoongemaakte inktvis, gehakt.
- 1 groene chilipeper, gehakt.
- 2 tot 3 groene uien, gehakt.
- 1 eetlepel gesneden wortel.
- ½ kopje bloem.
- ½ kopje aardappelzetmeel (of bloem)