Ingrediënten
- 1/2 kopje boter, in blokjes.
- 3 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden.
- 1 kleine ui, geraspt.
- 3 kopjes melk.
- 6 kopjes water.
- 6 theelepels kip of 3 blokjes groentebouillon.
- KNOEPHLA:
- 1-1 / 2 kopjes bloem voor alle doeleinden.