keto gevulde paprika's op Italiaanse wijze

Ingrediënten

1. 8 grote paprika's.
2. 1 pond 80/20 rundergehakt bruin, uitgelekt.
3. ½ pond varkensworst, normale of hete variant, gebruind, uitgelekt.
4. 2 el olijfolie.
5. ½ kopje uien lente-uitjes of je favoriete uiensoort.
6. 4 teentjes knoflook fijngehakt.
7. 2 kopjes koolhydraatarme marinara-saus, we houden van Rao's.
8. 1 el Italiaanse kruiden.