Keto Gehaktballen ingrediënten

Ingrediënten

1. 1/2 pond rundergehakt, 85% mager.
2. 1/2 pond gemalen varkensvlees (of kalkoen of kalfsvlees)
3. 1/4 kopje Parmezaanse kaas, geraspt.
4. 1/4 kopje slagroom.
5. 1 groot ei, losgeklopt.
6. 2 el fijngehakte verse peterselie.
7. 1 eetlepel fijngeraspte ui (het wordt pap)
8. 1 teen knoflook, geraspt (klein - middelgroot)