Ingrediënten
- 1 pond gemalen ontbijtworst (niet in schakels) bij voorkeur in weiland.
- 1/2 theelepel xanthaangom.
- 1 eetlepel verse salieblaadjes.
- 1/8 theelepel rode pepervlokken.
- 1 kopje kippenbouillon natriumarm.
- 2 kopjes slagroom bij voorkeur grasgevoerd.
- 1/2 theelepel zeezout.