Toonaangevende Japanse citrusvruchten en hun vluchtige componenten
- Unshu Mikan. De belangrijkste citrus die in Japan wordt geproduceerd, is gemakkelijk de Unshu mikan. ...
- Iyokan. ...
- Natsu Mikan. ...
- Hassaku. ...
- Yuzu. ...
- Sudachi. ...
- Kabosu. ...
- Analyse van de zuurstofhoudende fractie.